中华酒网

江苏 黄酒 了解更多有关江苏 黄酒的内容

  • 桃源黄酒谋求更广阔市场

    桃源黄酒谋求更广阔市场

    喝黄酒,就喝"同里红"、"吴宫老酒",已逐渐成我市餐饮市场新的消费时尚。曾经以生产低价坛装黄酒为主的桃源黄酒企业,通过8年多"洗心革面",如今已在品质、包装、品牌上有了质的提升。2003年,我市举办了

  • 江苏如皋市蒲西酒厂如通牌白蒲优黄酒质量不合格

    江苏如皋市蒲西酒厂如通牌白蒲优黄酒质量不合格

    如皋市蒲西酒厂 江苏省 白蒲优黄 如通牌 500ml、清爽型、干型、酒精度:(11±1)%vol 2011-02-24 菌落总数(标准值:≤50cfu/ml/实测值:8800cfu/ml)、氨基酸态氮

  • 桃源黄酒产业迎来黄金期谋求更大发展

    桃源黄酒产业迎来黄金期谋求更大发展

    喝黄酒,就喝"同里红"、"吴宫老酒",已逐渐成我市餐饮市场新的消费时尚。曾经以生产低价坛装黄酒为主的桃源黄酒企业,通过8年多"洗心革面",如今已在品质、包装、品牌上有了质的提升。2003年,我市举办了

  • 中国黄酒市场投资分析

    中国黄酒市场投资分析

    黄酒企业集中在江浙地区,苏浙沪三地合计所占比重高达83%。黄酒消费的70%集中在占全国人口比重10.6%的浙江、江苏和上海。近年来受益于经济持续增长,酿酒行业也体现出消费升级带来的结构性变化:对酒的需

  • 创新打开黄酒发展大门

    创新打开黄酒发展大门

    近年来,在江苏无锡等地,不少夜场内的黄酒消费量正在扩大,原来去酒吧、KTV看到的都是啤酒、葡萄酒和洋酒产品,而现在,多数夜场内都能看到黄酒产品的身影。这一方面得益于企业不断加大市场开拓力度,更重要的是

  • 黄酒简介

    黄酒简介

    黄酒是我国的民族特产,属于酿造酒,在世界三大酿造酒(黄酒、葡萄酒和啤酒)中占有重要的一席。酿酒技术树一帜,成为东方酿造界的典型代表和楷模。其中以浙派黄酒以浙江绍兴黄酒、宁波阿拉老酒为代表,苏派黄酒以苏

  • 金枫酒业将组电商团队切入外埠市场

    金枫酒业将组电商团队切入外埠市场

    近年来,除上海、浙江市场外,江苏、福建等地黄酒消费市场逐步扩大。金枫酒业相关负责人日前向记者表示,宁波、常州成为公司去年重点开拓市场之一,通过与浙江商源集团合作,两地市场开发取得了一定效果。上述负责人

  • 用“匠心”酿造品质酒 白酒产业发展要着眼未来

    用“匠心”酿造品质酒 白酒产业发展要着眼未来

    3月18日,2017年中国国际酒业博览会在泸州国际会展中心开幕。中国酒业协会秘书长宋书玉、江苏黄酒协会会长黄庭明、贵州国台酒业总经理张春新等接受了媒体采访。采访中,他们对目前中国酒业的发展情况作了介绍

  • 如通牌白蒲优黄酒质量不合格

    如通牌白蒲优黄酒质量不合格

    国家质量监督检验检疫总局对外发出《关于公布2011年17类产品质量国家监督抽查结果的公告》。抽查结果显示,江苏省如皋市蒲西酒厂生产的如通牌白蒲优黄的菌落总数、氨基酸态氮项目不符合标准的规定。本次共抽查

  • 低度酒技术,厚积薄发渐成主流

    低度酒技术,厚积薄发渐成主流

    受贵阳会议"四个转变"的影响,我国白酒行业开始在低度酒方面积探索,改革开放初期的技术先行,成为日后爆发的基础。低度白酒是指酒精度低于40度的白酒,生产低度白酒,一方面可节省粮食,另一方面与高度酒相比,

  • 江苏省将发展成为成为多元化酒水产地

    江苏省将发展成为成为多元化酒水产地

    江苏省是中国东部经济发达省份,也是白酒的产销量大省。江苏的名酒出产于苏北江淮一带,"三沟一河"名扬天下,有汤沟酒、双沟酒、高沟酒(今世缘)、洋河酒,其采用泥窖固态发酵,口味醇、绵甜、净、爽。江苏市场的

  • 黄酒茴香豆 香溢石头城

    黄酒茴香豆 香溢石头城

    昨天,由省旅游局主办的2012年浙江(江苏)旅游交易会在南京国际展览中心举行。本次旅交会绍兴展区以"老绍兴,最江南"为主题,在参展的诸多城市中,造型精致、个性鲜明的江南水乡老绍兴宛如一颗明珠,十分夺目

  • 金枫酒业未来将组电商团队

    金枫酒业未来将组电商团队

    金枫酒业相关负责人日前表示,宁波、常州成为公司去年重点开拓市场之一,通过与浙江商源集团合作,两地市场开发取得了一定效果。另外该公司注重电商业务建设,未来将组建专门的电商团队。中国(上海)黄酒消费指数于

  • “铜锣黄酒酿造技艺”被列入省非遗

    “铜锣黄酒酿造技艺”被列入省非遗

    梦里常饮"苏南酒",酒里常游"桃源梦"。8日,记者从吴江第九届酒文化旅游节上获悉,"铜锣黄酒酿造技艺"被列入省非遗。桃源镇地处江苏省最南端,素有服装、酿酒、苗木之乡的美誉。桃源镇传统酿酒历史已有两千多

  • 西凤酒,杜康产品代理权被墨洋贸易拿下

    西凤酒,杜康产品代理权被墨洋贸易拿下

    3月27日,成都糖酒会期间,记者从来访的江苏墨洋国际贸易有限公司销售总监张文广处获悉,墨洋贸易已经拿下了西凤、杜康两大名酒的产品代理权,成为了西凤柔雅系列、杜康生态系列的全国总经销。据介绍,本次糖酒会

  • 十七大中国名酒50年商标变迁图鉴!

    十七大中国名酒50年商标变迁图鉴!

    从1953年开始第一届全国评酒会评选出白酒四大名酒,到1989年中国第五届全国评酒会的时候,白酒评出十七中国家名酒,这几十年来,名酒们随着时代的转变也不断发生着变化,最显著的就是酒标的变化,不同时期名

  • 李白诗中称赞"兰陵美酒"就是"常州黄酒"

    李白诗中称赞

    参加"常州第二届民俗文化论坛"的专家学者,昨天论证得出结论:1200多年前让李白赞不绝口的"兰陵美酒",就是今天的"常州黄酒"。诗仙李白在《客中行》一诗中写道:"兰陵美酒郁金香,玉碗盛来琥珀光。"此"

  • 中国黄酒行业规模现状分析

    中国黄酒行业规模现状分析

    在最新的国家标准中,黄酒的定义是:以稻米、黍米、黑米、玉米、小麦等为原料,经过蒸料,拌以麦曲、米曲或酒药,进行糖化和发酵酿制而成的各类黄酒。黄酒是中国的汉族特产,属于酿造酒。在世界三大酿造酒(黄酒、葡

  • 黄酒市场激战正酣

    黄酒市场激战正酣

    黄酒三家上市公司已经交出2017年上半年成绩单:古越龙山实现营业收入8.98亿元,同比增长3.77%;净利润为0.94亿元,同比增长16.27%;会稽山实现营业收入5.78 亿元,较上年同期增长30.

  • 黄酒四大派的产生

    黄酒四大派的产生

    黄酒出现"四大派":苏派黄酒、越派黄酒、海派黄酒、湘派黄酒。三大古酒中,唯有黄酒是中古特有的,距今已有5000至7000年历史。近年来,国内黄酒的产销地集中在六省一市,浙江、江苏、福建、江西、安徽、山